Die Ketten, von der teuersten bis zur günstigsten
In Großbritannien teilen sich zehn Ketten fast den gesamten Lebensmitteleinkauf. Jede hat ihr festes Publikum, und die Engländer lesen an ihnen auch ab, zu welcher Schicht ein Viertel gehört: Wo ein Waitrose eröffnet, heißt es, steigen die Hauspreise.
| Kette | Preisklasse | Wie es ist |
|---|---|---|
| Waitrose | Hoch | Qualität und frische Ware, gehört zur John-Lewis-Gruppe; stark vertreten in wohlhabenden Vierteln |
| M&S Food | Hoch | Fertiggerichte und Backwaren auf gutem Niveau, in Bahnhöfen und Einkaufsstraßen |
| Sainsbury's | Mittel | Breites Sortiment, gute Eigenmarken |
| Tesco | Mittel | Am weitesten verbreitet: von den kleinen Express-Läden bis zu den großen Extra-Märkten |
| Morrisons | Mittel | Stark an der Theke für Fleisch, Fisch und Backwaren |
| Co-op | Mittel, kleine Filialen | Nachbarschaftsläden, bis spät geöffnet, etwas teurer |
| Asda | Mittel bis niedrig | Große Märkte am Stadtrand, niedrige Preise |
| Iceland | Niedrig | Tiefkühlkost und Mehrfachangebote |
| Aldi und Lidl | Niedrig | Deutsche Discounter: wenig Auswahl, Eigenmarken, die niedrigsten Preise |
| Ocado | Mittel bis hoch | Nur online, mit Lieferung nach Hause |
Im Zentrum finden Sie fast nur die kleinen Formate: Tesco Express, Sainsbury's Local, Little Waitrose, Co-op. Sie sind praktisch, kosten aber mehr, bis zu 10 Prozent, und haben weniger Auswahl. Die großen Supermärkte liegen von Zone 2 an auswärts.
Quelle: Worldpanel by Numerator. Die beiden deutschen Discounter kommen zusammen inzwischen auf fast ein Fünftel des Marktes.
Was der Einkauf kostet
In den Erhebungen der Verbraucherverbände ist der günstigste Einkaufskorb fast immer der von Aldi oder Lidl, der teuerste der von Waitrose, mit einem Unterschied, der bei denselben Produkten über 25 Prozent liegen kann. Die traditionellen Ketten haben mit Preiseinstiegsmarken reagiert und mit Rabatten, die Inhabern der Kundenkarte vorbehalten sind.
| Produkt | Richtpreis |
|---|---|
| Frischmilch, 2 Pints (1,1 Liter) | £ 1,20-1,65 |
| Toastbrot, 800 g | £ 0,75-1,60 |
| Eier, 6 Stück aus Freilandhaltung | £ 1,60-2,50 |
| Hartweizennudeln, 500 g | £ 0,65-1,80 |
| Hähnchenbrust, 1 kg | £ 6,50-9 |
| Äpfel, 1 kg | £ 2-2,80 |
| Gemahlener Kaffee, 227 g | £ 3,50-5,50 |
| Bier, Dose mit 440 ml | £ 1,30-2,20 |
| Flasche Tafelwein | £ 6-9 |
Wer allein lebt und zu Hause kocht, gibt je nach Kette 45 bis 70 Pfund pro Woche für Lebensmittel aus. Die vollständige Rechnung finden Sie im Rechner für die Lebenshaltungskosten.
Kundenkarten, Rabatte und Mittagessen zum Festpreis
- Die Kundenkarte lohnt sich immer. Die Clubcard von Tesco und Nectar von Sainsbury's sind kostenlos, lassen sich in zwei Minuten auf dem Handy einrichten und bringen niedrigere Preise auf Hunderte von Produkten: Am Regal sehen Sie zwei Preisschilder, den vollen Preis und den für Mitglieder.
- Der Meal Deal: ein Sandwich oder ein Salat, ein Snack und ein Getränk zum Festpreis, mit Kundenkarte um die 4 Pfund. So isst halb London zu Mittag.
- Die gelben Aufkleber: Am späten Nachmittag wird Ware kurz vor dem Ablaufdatum reduziert, um bis zu 70 Prozent. Jeder Laden hat dafür seine eigene Uhrzeit: Fragen Sie nach.
- Die Eigenmarken gibt es in drei Stufen: einfach, normal und gehoben (Finest, Taste the Difference). Die Basisstufe ist oft identisch mit dem Markenprodukt.
- Selbstbedienungskassen sind die Regel. Bei Alkohol, Messern und Medikamenten kommt ein Mitarbeiter und prüft das Alter.
Öffnungszeiten, Sonntage und Regeln
Von Montag bis Samstag öffnen die großen Supermärkte meist von 7 bis 22 oder 23 Uhr, manche rund um die Uhr. Sonntags beschränkt ein Gesetz von 1994 Läden über 280 Quadratmeter auf sechs zusammenhängende Stunden zwischen 10 und 18 Uhr: Fast alle öffnen von 11 bis 17 oder von 12 bis 18 Uhr. Für kleine Filialen gilt keine Beschränkung, sie bleiben bis spät geöffnet. An Weihnachten haben die großen geschlossen, an Ostern ebenfalls.
- Tragetaschen: kosten mindestens 10 Pence. Bringen Sie eine Tasche mit.
- Alkohol: wird ab 18 Jahren verkauft; an den Kassen gilt die Regel Challenge 25: Wer jünger als 25 aussieht, muss einen Ausweis vorzeigen.
- Rezeptfreie Medikamente: Paracetamol und Ibuprofen gibt es im Supermarkt, höchstens zwei Packungen auf einmal.
- Lieferung nach Hause: Alle Ketten bieten sie an, mit buchbaren Zeitfenstern; sie lohnt sich für Großeinkäufe.
Wo es italienische Lebensmittel gibt
Pasta, Passata, Olivenöl, Parmesan und Mozzarella gibt es in jedem Supermarkt, oft von bekannten italienischen Marken. Für alles andere, frisch aufgeschnittene Wurstwaren, besondere Mehle, Festtagsgebäck, gibt es die italienischen Feinkostläden, manche seit über einem Jahrhundert geöffnet.
- Terroni of Clerkenwell, im alten italienischen Viertel, seit 1878.
- Lina Stores, seit 1944 in Soho, mit frischer, im Laden gemachter Pasta.
- I Camisa & Son, in der Old Compton Street, in Soho.
- Eataly, neben dem Bahnhof Liverpool Street, seit 2021: Markt, Restaurants und Kochschule.
- Borough Market und die Wochenendmärkte, mit Käse- und Wurstständen.
Die Stadtteilmärkte sind auch die günstigste Quelle für Obst und Gemüse: In Brixton, in der Ridley Road, in Walthamstow kostet eine Schale Obst ein Pfund. Siehe die Märkte von London.
Häufige Fragen
Welcher Supermarkt ist in London am günstigsten?
Aldi und Lidl, die im Zentrum allerdings nur wenige Filialen haben. Unter den traditionellen Ketten sind Asda und die Mitgliederpreise von Tesco und Sainsbury's am günstigsten.
Haben die Supermärkte sonntags geöffnet?
Ja, die großen aber nur sechs Stunden, meist von 11 bis 17 oder von 12 bis 18 Uhr. Kleine Läden haben die normalen Öffnungszeiten.
Braucht man einen Wohnsitz, um die Kundenkarte zu bekommen?
Nein. Clubcard und Nectar werden mit einer E-Mail-Adresse eingerichtet und funktionieren sofort über die App.
Kann man bar bezahlen?
Ja, auch wenn viele Selbstbedienungskassen nur Karten annehmen. In jedem Laden gibt es mindestens eine Kasse, die Bargeld nimmt.